【沖縄観光:那覇市】極上のもとぶ牛、石垣牛が味わえる!「焼肉 極上牛」に行ってきた!

【沖縄観光:那覇市】極上のもとぶ牛、石垣牛が味わえる!「焼肉 極上牛」に行ってきた!

さて、本日のウォーキング沖縄はまさしく『極上』という名に相応しい、美味しい和牛が味わえる飲食店へ取材に行って参りましたのでご紹介いたします!
ライター二人はお肉を目の前にし、いつもよりテンション食い気味です!

1.那覇市小禄の那覇内環状線(県道220号)沿いにある「焼肉 極上牛」

「焼肉 極上牛」は 沖縄県那覇市小禄の那覇内環状線(県道220号)沿いの数々の飲食店が立ち並ぶ一角、ダイソーSHOPと同ビル3Fに店舗を構えております。
沖縄の公共交通機関ゆいレール「小禄駅」から徒歩5分ほど、那覇空港からは車で約15分と、アクセス環境はとても良い場所となっております。

車やレンタカーで来店の場合、駐車場はこちら!

那覇内環状線(県道220号)を西向けに走ると左手に上記看板とダイソーショップが1階にあるビルが見えます。
そのビルと左前方に見えるドコモショップの手前の道路で左折します。(※下記写真)

すぐに「止まれ」の一時停止標識がある十字路に差し掛かりますのでそこで更に左折します。

左折すると左前方に下記の駐車場案内の看板が見えますのでそのビル内に入り「極上牛」のプレートの場所に駐車がOKですよ!

早速3階のお店へ!

お店入り口から店内にはいります!

 沖縄在住のリエ
店内は落ち着いた和モダンな雰囲気です!店内に入った瞬間から豪華な気分になりますよ♪
人生ユタカ
隣の席との仕切りがあるから、気兼ねなく寛ぐことができますね!

今年1月にオープンしたばかりの【焼肉 極上牛】

本日は「極上牛グループ代表取締役 葛(かつ)様」にお店のご紹介をして頂きます。宜しくお願い致します!

2.おススメメニューはこちら!「和牛の食べ比べが出来るセット」は極上すぎる!

極上牛の葛様
メニューは本当にどれを食べてもすべて美味しい!と自信を持って言えます!他店と違う「極上牛」ならではと言えば「極上の美味しい和牛」の食べ比べが出来るという点ですね!!

そう言って、葛様がテーブルに置いたお肉の数々に二人は大歓喜・・・!

 沖縄在住のリエ
極上の脂の乗ったお肉にテンション上がりまくりです!!!!
神戸牛、もとぶ牛 極上ロース
神戸牛、石垣牛、もとぶ牛カルビ
石垣牛 中落ちカルビ
もとぶ牛 中落ちカルビ
神戸牛 中落ちカルビ
人生ユタカ
これは・・・・肉、肉、肉肉肉!
お肉の宝石箱や~~~~~!
え、僕、このお肉全部食べても良いんですよね?・・・ねっ?
 沖縄在住のリエ
・・・(¬_¬)ジトー・・・
極上牛の葛様
・・・もちろん良いですけど、会計別っすよ!(笑顔ッ

お肉の食べ方はお塩か特製ソースで!ちょい山葵が最高です!

早速お肉を味見させて頂くことに・・・!!
極上のお肉の食べ方を葛様に聞きましたよ。

極上牛の葛様
お肉の味を存分に味わっていただくため、最初は「塩」で食べて頂くことをおススメしています。

【屋我地島の塩】

沖縄県の北部、名護市に属する屋我地島の海水を天日干しし、鉄釜でじっくりと煮詰めてできた天然海塩です。

【特製ソース】

ソースの中身は企業秘密!扱っているお肉に合わせて調合している極上牛だけの特製のソースは「シークァサー」が入っているということだけ、(極秘に?)教えてもらいましたよ!

【山葵(わさび)】

お肉の脂をすっきりとさせてくれる山葵はお肉のお供に最適!お塩と併せて食べても美味しいですよ~!

では、早速お肉を焼いていきます!!!
皆さんも「お肉を焼いているだけ」の動画ですが、
お肉の焼ける音と雰囲気を味わえますので再生してみてね!(※提供:極上牛様)

焼き終わったお肉を味見する二人・・・

人生ユタカ
舌の上で、お肉の脂がとろけますね~~~~~!
語彙力なくて申し訳ないですが、、、、美味しいの一言に尽きます!!!
 沖縄在住のリエ
さすが、最高級ランクの和牛!!・・・旨いです!旨すぎです!!あ、白ご飯もらっても良いですか?
極上牛の葛様
・・・もちろん良いですけど、会計別っすよ!(2回目:笑顔ッ

3.極上和牛だけじゃない!こだわりメニューのご紹介!

さて、ここからは一気に極上牛様のメニューの一部を紹介をさせて頂きます!
葛様が仰った「何を食べても美味しい!」が分かる気がします。
出来る事ならメニュー全制覇したい!

極上アグー豚肉(アグーとは琉球豚のこと)
お肉の盛り合わせ(単品)
食べ比べセット(一部)
超お得なコースもありますよ!!
温玉のせシーザーサラダ
極上和牛の牛スジ煮込み(リエ一番おススメ!)
雑炊各種
タンシチュー(トッロトロです!人生ユタカ推し)

お酒のこだわり

日本酒は冷やでクイッと!取り揃えています!
なんと、沖縄で2店舗しか取り扱っていない
「酒屋には卸さない飲食店だけのビール:GARGERY」
グラスもオシャレすぎです!
 沖縄在住のリエ
お酒が好きな方からすると、沖縄と言えば「泡盛」ですよね!極上牛では「琉球泡盛 瑞泉10年古酒 おもろ」を飲むことができますよ!!

4.スタッフの皆さん、中国語/英語の接客が可能です!

みんなでファイティングポーズ!

「焼肉 極上牛」のお客様は海外の観光客の方が多いとのこと!
葛様も中国語ペラペラです!!
沖縄旅行に来て、極上のお肉を食べてもらいたいとの想いから、ゲストのリクエストにも可能な限りお答えしているとか!

極上牛の葛様
食べにきて頂けるゲスト様には最高のおもてなしをさせて頂くように、スタッフ皆でアイディアを出し合っています!
文化が違えど、「美味しいものを食べたい」という人間の欲求は変わらないもの。品質、味、ともに【極上】を提供します!

5.店舗詳細

Information
■店名/焼肉 極上牛
■住所:〒901-0156 沖縄県那覇市田原3丁目7-2 
■TEL:098-851-4129
■開店時間:17:00~(ご予約状況により変更あり)
■HP:http://www.gokujougyu.co/
■GoogleMap

いかがでしたでしょうか?
本日は【焼肉 極上牛】様のご紹介をさせて頂きました!
取材中、笑顔でお肉を焼いてくださいました葛様ありがとうございました。

さて、【焼肉 極上牛】では近々メニューのリニューアルを考えているとのことです!
ご紹介したメニューは今しか食べることが出来ないかも??

いや、もっともっとパワーアップした『極上』のお肉を食べることが出来るんです!!!
メニュー詳細やお問い合わせ、ご予約はぜひ上記店舗詳細までお願い致します。

沖縄観光に来たら、ぜひ極上のお肉を味わってみてはいかが?

取材日:2019/04/13




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